Eduardo Portillo and Flor Moscosa were inspired to help people live healthy lifestyles so they opened a fitness store where they also offer a variety of wholesome food options. Eduardo and Flor prepare single-serving post-workout snacks that their customers can take with them on the go. They also prepare tortillas out of ingredients like beets and spinach. Their tortillas are made from fresh whole foods, in-house from their own original recipes and do not contain preservatives. And yes, they are good!

 

The WTSBDC helped Eduardo and Flor understand how to run their business. They admit that the biggest challenge they have faced when opening their own business has been with themselves. Their advice to anyone else wanting to open their own business is to trust yourself, motivate yourself, and do not give up.

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We also asked them a couple of fun questions.

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What is a perfect workout song? 

-     All music is good for training!

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Who is the celebrity you would like to meet the most? 

-     Patricia Alamo. We looked her up and immediately felt inferior and lazy.

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Eduardo Portillo y Flor Moscosa se inspiraron para ayudar a las personas a vivir estilos de vida más saludables por lo que abrieron una tienda de fitness donde también preparan una variedad de comidas sanas. Ellos preparan bocadillos para llevar después del entrenamiento.

También preparan tortillas con ingredientes como remolacha y espinacas. Sus tortillas están hechas de alimentos integrales frescos, usando sus propias recetas originales y no contienen conservantes. Y sí, ¡son buenas!

 

El WTSBDC ayudó a Eduardo y Flor a comprender cómo manejar su negocio. Estuvieron de acuerdo en que el mayor desafío al que se han enfrentado al abrir su propio negocio ha sido consigo mismos. Su consejo es que confíes en ti mismo, te motives y no te rindas tan fácilmente.

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¿Qué es una canción de entrenamiento preferida?

-      Toda musica es buena para entrenar.

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¿Quién es la celebridad que más te gustaría conocer?

-      Patricia Alamo.